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        云南省市場監督管理局關于5批次不合格食品風險控制和核查處置情況的通告(2022年第3期)

        發布日期:2022-05-16  來源:云南省市場監督管理局   瀏覽次數:134

        中國食品網訊

        近期,市場監管總局組織開展的食品安全抽檢中發現5批次不合格食品,涉及我省5家經營單位,現將有關核查處置情況通告如下:
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          一、抽樣編號為GC21000000003939830的烏雞風險控制及核查處置情況
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          昆明市五華區馬瓊英白條雞店銷售的烏雞,是從東三環青農村市場經營戶購進,由華曦牧業集團有限公司屠宰加工廠宰殺、檢疫。經檢驗,甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。
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          經調查,昆明市五華區馬瓊英白條雞店共購進烏雞10公斤,貨值210元,已銷售10公斤,無庫存。經溯源,未找到供貨商。省市場監管局已將此不合格信息通報省農業農村廳。烏雞屬于新鮮禽肉,故未能召回不合格產品。
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          1.昆明市五華區馬瓊英白條雞店銷售不合格烏雞的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項和第一百二十六條第一款第三項的規定處罰,由于當事人積極配合調查,能如實陳述違法事實并主動提供相關證據材料,且違法行為輕微,依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第五項、《云南省市場監督管理行政處罰裁量適用規則》第八條第五項對當事人依法減輕處罰,昆明市五華區市場監管局對當事人下達了“五市監處字【2022】第061號”行政處罰決定書,給予當事人沒收非法所得金額90元,罰款10000元的行政處罰。
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          2.昆明市五華區馬瓊英白條雞店采取的整改措施:嚴格履行進貨查驗和索證索票的管理要求,建立相對固定進貨渠道,并針對每批次產品索要和留存銷售單位(人員)相關信息資料和產品合格證明文件;認真學習食品安全相關法律法規。昆明市五華區市場監管局已于2022年1月7日對企業整改情況進行了復查。
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          二、抽樣編號為GC21000000003939831的烏雞風險控制及核查處置情況
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          昆明市五華區喆客生鮮農貿市場(李丹)銷售的烏雞,是從東三環青農村市場經營戶購進,由華曦牧業集團有限公司屠宰加工廠宰殺、檢疫。經檢驗,甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。
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          經調查,昆明市五華區喆客生鮮農貿市場(李丹)共購進烏雞5公斤,貨值105元,已銷售5公斤,無庫存。經溯源,未找到供貨商。省市場監管局已及時將此不合格信息通報省農業農村廳。烏雞屬于新鮮禽肉,故未能召回不合格產品。
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          1.昆明市五華區喆客生鮮農貿市場(李丹)銷售不合格烏雞的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規定處罰,由于當事人積極配合調查,能如實陳述違法事實并主動提供相關證據材料,且違法行為輕微。根據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第五項、《云南省市場監督管理行政處罰裁量權適用規則》第八條第五項對當事人依法減輕處罰,昆明市五華區市場監管局對當事人下達了“五市監處字【2022】第062號”行政處罰決定書,給予當事人沒收非法所得金額45元,罰款10000元的行政處罰。
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          2.昆明市五華區馬瓊英白條雞店采取的整改措施:嚴格履行進貨查驗和索證索票的管理要求,建立相對固定進貨渠道,并針對每批次產品索要和留存銷售單位(人員)相關信息資料和產品合格證明文件;認真學習食品安全相關法律法規。昆明市五華區市場監管局已于2022年1月25日對企業整改情況進行了復查。
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          三、抽樣編號為PJ21000000001730868的韭菜風險控制及核查處置情況
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          黃興榮銷售韭菜,經檢驗鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
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          經調查,黃興榮共購進韭菜30公斤,貨值120元,已銷售30公斤,無庫存。經溯源,未找到供貨商。省市場監管局已及時將此不合格信息通報省農業農村廳。由于韭菜屬于新鮮食用農產品,故未能召回。
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          黃興榮銷售不合格韭菜的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。因 黃興榮為外地人,昭通市昭陽區市場監管局多方尋找聯系當事人,均無果,故未能立案。昭通市昭陽區市場監管局要求市場開辦方昭通市金土農業開發有限公司金土農產品批發大市場要進一步加強入場銷售人員的管理,提高對市場銷售食用農產品快檢的批次和頻次,切實履行企業主體責任,確保在市場內銷售的食用農產品可追溯,可管控,禁止不合格農產品進入市場。
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          四、抽樣編號為GC21000000003939857的辣椒風險控制及核查處置情況
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          昆明市五華區蓮華集貿市場(李秋麗)銷售的辣椒,是從昆明市晉寧區昆陽街道批發市場購進,經檢驗甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定。
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          經調查,昆明市五華區蓮華集貿市場(李秋麗)共購進辣椒4公斤,貨值44元,已銷售4公斤,無庫存。經溯源,未找到供貨商。省市場監管局已及時將此今年通報省農業農村廳。由于辣椒是新鮮食用農產品,故未能召回。
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          1.昆明市五華區蓮華集貿市場(李秋麗)銷售不合格辣椒的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項及第五十三條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項及第一百二十六條、《云南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條的規定處罰,同時參照《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款第五項、《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》的規定,昆明市五華區市場監管局下達了編號為“五市監處字【2022】第056號”的處罰決定書,決定給予當事人沒收非法所得8元,罰款2000元的行政處罰。
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          2.昆明市五華區蓮華集貿市場(李秋麗)采取的整改措施:進一步加強入場銷售人員的管理,提高對市場銷售食用農產品快檢的批次和頻次,切實履行企業主體責任,確保在市場內銷售的食用農產品可追溯,可管控,禁止不合格農產品進入市場。昆明市五華區市場監管局已于2021年12月23日對企業整改情況進行了復查。
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          五、抽樣編號為GC21000000003939853的芹菜風險控制及核查處置情況
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          昆明市五華區蓮華集貿市場(章雨)銷售的芹菜,是從昆明市呈貢區金馬鋪街道中心社區購進,經檢驗氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準。
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          經調查,昆明市五華區蓮華集貿市場(章雨)共購進芹菜4公斤,貨值44元,已銷售4公斤,無庫存。經溯源,未找到供貨商。省市場監管局已及時將此不合格信息通報省農業農村廳。由于芹菜是新鮮食用農產品,故未能召回。
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         ?。ㄈ┙洜I環節核查處置情況
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          1.昆明市五華區蓮華集貿市場(章雨)銷售不合格芹菜的行為違反了《中華人民共和國行政處罰法》第三十四條第一款第二項及第五十三條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項及第一百二十六條第三項的規定處罰,同時參照《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第四項和《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》的規定,昆明市五華區市場監管局下達了編號為“五市監處字【2022】第055號”的處罰決定書,決定給予當事人沒收非法所得8元,罰款2000元的行政處罰。
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          2.昆明市五華區蓮華集貿市場(章雨)采取的整改措施:進一步加強入場銷售人員的管理,提高對市場銷售食用農產品快檢的批次和頻次,切實履行企業主體責任,確保在市場內銷售的食用農產品可追溯,可管控,禁止不合格農產品進入市場。昆明市五華區市場監管局已于2021年12月27日對企業整改情況進行復查。
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          云南省市場監督管理局

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